旅するねずみマカオには世界遺産がたくさん残されています。観光地として知られる場所以外にも、地元の人たちが愛する隠れた名店が点在しています。
今回は、そんな穴場お粥の名店を紹介します。本場の味を楽しんでみましょう。
成記粥品
成記粥品は地元の人たちに愛され、観光客にもその本格的な味わいが評価されています。
お店はこの路地の中。
成記粥品は地元マカオの人気店で、その歴史やこだわりの料理が魅力です。このお店は1920年代に創業され、90年以上にわたりマカオの食文化に貢献してきました。
路地の間にある店内。ほぼ屋外で席数はこれくらい。地元の人と相席したよ。
潔癖症の人は厳しいと思う、、（私は気にしない笑
メニューは日本人も多いのか日本語表記もあってありがたい！！
様々な具材が組み合わさった粥が豊富に揃っています。例えば、皮蛋瘦肉粥（ピータンと豚肉の粥）、海鮮粥、魚頭粥（魚の頭を使用した粥）などがあります。
私は相席した常連お姉さんの薦めでイカ、揚げ魚、豚ガツ、豚ヒモにした！
成記粥品の特徴は、シンプルかつ深い味わいの粥、たまらなくおいしいい！！！
店内はシンプルでアットホームな雰囲気であり、地元の人たちがリラックスして訪れる場所となってます。
店主はカタコトの日本語でかわいいっていっぱい言ってくれるし、お母さんもすごい優しい！常連さんも民度高くて最高だった！
マカオにはお粥屋さんはいっぱいありますが、観光地にはない地元の味わいを楽しむなら、成記粥品がおすすめ！ここでしか味わえない絶品粥をぜひ試してみてください！
まとめ
マカオには観光地以外にも隠れた名店が点在しています。地元の人たちが通うお店は、本物の味と雰囲気が楽しめる場所ばかり。ぜひ観光だけでなく、こうした隠れた名店を訪れてマカオの魅力を存分に堪能してください。
